アメリカ産のアラスカキチジを野菜・ご飯・麹で丁寧に漬込み、じっくり熟成させて造られた乳酸発酵食品です。手間と時間を惜しみなく費やした古来からの製法が醸し出す奥深く芳醇な味わいを是非ご賞味下さい。


商品詳細
商品名：飯寿し　[きんき]
内容量：2kg
賞味期限：冷凍60日　解凍後冷蔵7日
原材料名：アラスカキチジ（アメリカ産）、米（国産）、人参、胡瓜、生姜、砂糖、食塩、唐辛子、糀（国産）、異性化液糖、発酵調味料、食酢/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、カンゾウ）