お知らせ

2016/03/17 催事情報を更新しました。
・【平成28年4月15日~17日】
 小樽駅構内 たるしぇにて たるしぇ4周年
・【平成28年5月11日~17日】
 東京 新宿高島屋にて 初夏の大北海道展
・【平成28年6月4日~5日】
 小樽にしん祭り 小樽市祝津にて
2013/11/21 オンラインショップに「ザ・プレミアム飯寿し(本漬きんき飯寿し・本漬紅鮭飯寿し)」を追加いたしました。
2013/11/21 北海道新聞[小樽・後志版]に堀内水産が紹介されました。
2013/05/15 クレジットカードでのお買い物ができるようになりました。
伝統の味を真心込めて・・・

堀内水産の歴史

安政の頃より続く堀内水産の歴史。
豊富な経験に基づきました、安心安全な製品を、自信を持って全国の皆様にお届けしております。

堀内水産の歴史

飯寿しへのこだわり

北海道に伝わる郷土料理“飯寿し”。
一度食べたら癖になる“飯寿し”をもっと美味しく、もっと身近に。 「飯寿しの食べ方の工夫」などご紹介。

飯寿しへのこだわり

オンラインショップ

北海の厳しい自然が育てた伝統の味。古来の製法で真心込めた手造りの逸品を皆様にお届けします。 “飯寿し”,“昆布巻”,“甘露煮”など堀内水産自慢の逸品をお買い求めいただけます。

※クレジットカードでのお買い物ができるようになりました。ぜひご利用下さい。

オンラインショップ

製品紹介
製品紹介ページ

飯寿し

飯寿し

北海道の伝統の製法をもとに、紅鮭、秋鮭、にしん、はたはた、ほっけ、さんま、きんきなど多彩な味わいをラインアップ。

昆布巻

昆布巻

北海道特産の昆布で旬の魚を巻き、じっくりと味付けをし、丹精込めて炊き上げました。 手づくりのうまさが伝わる自信作です。

海鮮珍味

海鮮珍味

造り手の情熱やこだわりが伝わってくる丹念な味わい。 一品一品に真心込めて…

甘露煮

甘露煮

手間隙を惜しまずにじっくり仕込んだ極上のたれを使い素材の持つ味わいを引き出す名人の技をご堪能ください。

酢漬け・マリネ

酢漬け・マリネ

様々な海の幸を独自の味付けでマリネにしました。 お酒にぴったりです。特にワインとの相性、抜群です。

ギフト

ギフト

感謝の気持ちを伝えるギフトには真心を添えて。 心づくしの一品を数多く取り揃えました。